献立:ルッコラ鍋
<寒い夜はやっぱり鍋>
移動してきたキャンプ場には強い火力の電気コンロがある。いままでキャンプコンロで欲求不満になりつつあった私たちは、この火力でがんがん煮込んだ鍋を作ることにした。近所のスーパーにはバイオ製品として豆腐があったり、タッシェン(かばん)という名前でドイツ人にふさわしい巨大なラビオリがあったりしてなかなか面白い。春菊がわりにイタリア料理でよく使われているルッコラを買ってみた。
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