献立：豚ステーキ、サラダ ＜馴染めない野菜＞ 以前から目にして気になっていたKanguroという野菜が安くなっていたので購入。根に近い部分の茎が白く膨らんでユリ根のようにはがれる野菜で、根の部分を生でサラダにしたり煮物に使ったりするのだそうだ。生でちょっとかじって「ああ」と唸った。アニスのような独特の香りのある甘い味なのだ。この類は二人とも大の苦手なのだ。これは煮ても焼いても厳しいなぁ。旅においては時々だがこういう野菜との出会いもあるのよね。