献立:スペック、ピザ
<ドロミテ山塊の懐で>
ドロミテ西側ルート1日ドライブの途中、CONADというイタリアには珍しくチェーン展開しているスーパーを発見し、スペック150g(2.49ユーロ)とピザ1切れ(1.58ユーロ)でお昼ご飯。スーパーの駐車場の縁石でぱくついた。スペックはチロル地方の特産の生ハム。パルマと比べても遜色ないツヤと甘味のある旨みがあった。ピザは店内で温めてもらったのでモツァレラも熱々。生地はやや厚めだが外側がさっくりしてフワフワした食感が旨かった。