献立:パルマハムなどの前菜、カレーライス、デザート
<本場近し!>
パルマに近づいた記念にパルマハム。1kgあたり24.5ユーロと普段食べている豚肉の4倍くらいもの高級品だ。スペインに比べると油っこくなくさっぱりとして肉が柔らかく塩分も丁度いい。もっともスペインではいつも最安値を食べていたので正確な比較にならないが。カレーは野菜とひき肉で具沢山にしたらとてもいいダシが出て大成功。デザートはマスカルポーネチーズとぶどうに粉砂糖。カロリー高いけど旨い。