献立：パプリカとオリーブ、イカ墨パスタ、スイカ ＜前菜はいかんが・・・＞ 前菜には先日から残っているやたらに辛い緑のイタリアンピミエント。前回はゆでたから辛いかとソテーにしたが死ぬほど辛かった。気を取り直してイカ墨。見た目はグロテスクなのだが味は相当においしい。既製品のソースだが嫌味がなくてイカ墨の味がちゃんとする。パスタは生麺なので5分ほどゆでて出来上がりだが、もちもちした食感が面白いしソースの絡みがいい形だ。食後のスイカは熟して美味。
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