献立：ラビオリ、サラダ、赤ワイン ＜お手軽な夕食＞ コモ湖に遊びに行って帰ってきたのは夜7時過ぎ。こんな時、簡単でおいしいラビオリは本当に便利だ。ここではラビオリではなくパッケージにはトルテローニtortelloniと書いてある。中はリコッタチーズとほうれん草。生麺なのでお湯で4分も茹でたらできあがる。塩・胡椒、オリーブオイルをかけただけでおいしい食事になる。ワインはバルベーラ。ピエモンテ州の手頃な値段だが味もちょっと薄めで軽い。というか安い味。