献立:ブール、ヌテラ、コーラ
<香ばしいブール>
昨日のうちに買っておいたブール。大きな塊のパンで外側はゴツゴツとした焼き皮が香ばしく、内側は大きな気泡の入った湿った感じのしっとりと柔らかいパン。先日食べた「塊」という名前のパンと同じ。そうか、あれはブールの四角形バージョンだったのか。1日たったブールだけれどバゲットのように固くならないので扱いが便利だ。甘いヌテラを塗ってもマヨネーズなどを塗ってサンドイッチにしてもいける。