献立：飲茶、お茶×2 ＜広州で人気だった＞ 最後の2品のうち、肉団子の蒸し物は広州の老舗中華料理店「広州酒家」に行った時に多くの人が食べているのを目撃した一品。片栗粉か何かつなぎが多く入っているのでとてもフワフワとした食感になっている牛肉団子はボリュームもあるし、値段も安めなので人気があるのだろう。もう一品は筍とその他野菜と豚肉の細かく切って餡を湯葉で巻いて蒸したもので、周りのオイスターソースベースのタレがとてもおいしい。ここの店は当たり！
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