本日のお献立/食の楽しみ

献立：飲茶、お茶×2
＜美しい場所で驚き＞
宿のスタッフで超ガラッパチのおばちゃんが教えてくれた飲茶の店は「稲香」という。あのおばちゃんが教えてくれたのだから、どんなに汚い雑居ビルにあるのかと思いきや、Carnabon Rd通り沿いの加掌分広場という新しいビルの3階。驚くほど美しい店内だった。英語の説明付きメニューをじっくり検討ししてから注文。最初に来たのはちょっとだけフカヒレ、後は干しキノコと筍の入ったスープだった。濃厚なスープにいきなり満足。いける。